Ciklopentanmetanol (CPEM) je metabolit koji se nalazi u Saccharomyces cerevisiae ili ga proizvodi. Ciklopentanmetanol se može koristiti kao receptorski reagens za pripremu ciklopentil metil-d-glukozida (CPEM- -G). Utvrđeno je da spoj ima inhibitorni učinak na aktivnost slatke amigdalinaze (Ki=0.15±0.02 mM). Inhibicijska aktivnost samog CPEM-a na slatku amigdalinazu bila je slaba i nekompetitivnog tipa. Međutim, uvođenje molekula glukoze kao glikozilnih skupina u CPEM pretvorilo je njegov inhibitorni tip u kompetitivni[1].
Kemijska svojstva
PROZIRNA BEZBOJNA TEKUĆINA
Koristi
Ciklopentanmetanol je korišten za proučavanje katalitičke redukcije 6-bromo-1-heksena niklom (I) salenom elektrogeneriranim na elektrodi od staklenog ugljika u acetonitrilu koji sadrži tetrametilamonijev tetrafluoroborat cikličkom voltametrijom i elektrolizom s kontroliranim potencijalom.
Referenca(e) sinteze
Tetrahedron Letters, 26, str. 3643, 1985DOI: 10.1016/S0040-4039(00)89212-6
Proizvodi i sirovine za pripremu ciklopentanmetanola