Proizvodi

Octena kiselina

Uvod u proizvod

Octena kiselina Osnovni podaci

Naziv proizvoda:	Octena kiselina
Sinonimi:	Prirodna octena kiselina;Arg-Tyr-OH·;Ac-Phe-Arg-OEt·;Lys-Lys-Lys-OH·;Tritil-1,2-diaminoetan·;WIJS OTOPINA;WIJS'OVA OTOPINA ;WIJS KLORID
CAS:	64-19-7
MF:	C2H4O2
MW:	60.05
EINECS:	200-580-7
Kategorije proizvoda:	HPLC i LCMS aditiv mobilne faze; kiselinske otopine kemijska sinteza; kiselinski koncentrati; koncentrati (npr. FIXANAL); organske kiseline; sintetski reagensi; AA do ALHPLC; A; abecedni; HPLC pufer; HPLC puferi; HPLC puferi - otopina za kromatografiju/CE reagensi; otopina; Kisele otopine; Kemija; Titracija; Volumetrijske otopine;64-19-7
Mol datoteka:	64-19-7.mol

Kemijska svojstva octene kiseline

Talište	16,2 stupnja (lit.)
Vrelište	117-118 stupanj (lit.)
gustoća	1,049 g/mL na 25 stupnjeva (lit.)
gustoća pare	2,07 (nasuprot zraku)
tlak pare	11,4 mm Hg (20 stupnjeva)
indeks loma	n20/D 1.371 (lit.)
FEMA	2006\|OCTENA KISELINA
Fp	104 stupnja F
temp. skladištenja	Čuvati ispod +30 stupnjeva.
topljivost	alkohol: može se miješati (lit.)
oblik	Otopina
PKA	4,74 (na 25 stupnjeva)
Specifična težina	1,0492 (20 stupnjeva)
boja	bezbojan
PH	3,91 (1 mM otopina); 3,39 (10 mM otopina); 2,88 (100 mM otopina);
Miris	Snažan, oštar miris nalik octu koji se može otkriti na 0.2 do 1.0 ppm
PH raspon	2,4 (1.0M otopina)
Prag mirisa	0.006 ppm
Vrsta mirisa	kiselo
granica eksplozivnosti	4-19.9%(V)
Topljivost u vodi	mješljiv
λmaks	λ: 260 nm Max: 0,05 λ: 270 nm Amax: 0,02 λ: 300 nm Amax: 0,01 λ: 500 nm Max: 0,01
JECFA broj	81
Merck	14,55
BRN	506007
Henryjeva konstanta zakona	133, 122, 6,88 i 1,27 pri pH vrijednostima od 2,13, 3,52, 5,68 i 7,14 (25 stupnjeva, Hakuta et al., 1977.)
Granice izloženosti	TLV-TWA 10 ppm -25 mg/m2³) (ACGIH, OSHA i MSHA); TLV-STEL 15 ppm (37,5 mg/m³) (ACGIH).
Dielektrična konstanta	4,1 (2 stupnja)
Stabilnost:	Hlapljiv
LogP	-0.170
CAS Referenca baze podataka	64-19-7(CAS referenca baze podataka)
NIST kemijska referenca	Octena kiselina (64-19-7)
Sustav registra tvari EPA	Octena kiselina (64-19-7)

Sigurnosne informacije

Šifre opasnosti	C, Xi
Izjave o riziku	34-42-35-10-36/38
Izjave o sigurnosti	26-36/37/39-45-23-24/25
RIDADR	UN 1792 8/PG 2
OEB	A
OEL	TWA: 10 ppm (25 mg/m3), STEL: 15 ppm (37 mg/m3)
WGK Njemačka	3
RTECS	NN1650000
F	1-8-10
Temperatura samozapaljenja	426 stupnjeva
TSCA	Da
Klasa opasnosti	8
Grupa za pakiranje	II
HS oznaka	29152100
Podaci o opasnim tvarima	64-19-7(Podaci o opasnim tvarima)
Toksičnost	LD50 u štakora (g/kg): 3,53 oralno (Smyth)
IDLA	50 stranica u minuti

MSDS informacije

Davatelj	Jezik
Glacijalna octena kiselina	engleski
SigmaAldrich	engleski
ACROS	engleski
ALFA	engleski

Upotreba i sinteza octene kiseline

Opis	Octena kiselina je bezbojna tekućina ili kristal s kiselkastim mirisom nalik na ocat i jedna je od najjednostavnijih karboksilnih kiselina te je široko korišten kemijski reagens. Octena kiselina ima široku primjenu kao laboratorijski reagens, u proizvodnji celuloznog acetata uglavnom za fotografske filmove i polivinil acetata za ljepilo za drvo, sintetička vlakna i tkanine. Octena kiselina također je bila od velike koristi kao sredstvo za uklanjanje kamenca i regulator kiselosti u prehrambenoj industriji.
Kemijska svojstva	Octena kiselina, CH3COOH, je bezbojna, hlapljiva tekućina na sobnoj temperaturi. Čisti spoj, ledena octena kiselina, svoje ime duguje svom kristalnom izgledu poput leda na 15,6 stupnjeva. Kako se općenito isporučuje, octena kiselina je 6 N vodena otopina (oko 36%) ili 1 N otopina (oko 6%). Ova ili druga razrjeđenja koriste se za dodavanje odgovarajućih količina octene kiseline u hranu. Octena kiselina je karakteristična kiselina octa, čija se koncentracija kreće od 3,5 do 5,6%. Octena kiselina i acetati prisutni su u većini biljnih i životinjskih tkiva u malim, ali vidljivim količinama. Oni su normalni metabolički intermedijeri, proizvode ih bakterijske vrste kao što je Acetobacter i mogu se potpuno sintetizirati iz ugljičnog dioksida pomoću mikroorganizama kao što je Clostridium thermoaceticum. Štakor stvara acetat u količini od 1% svoje tjelesne težine dnevno. Kao bezbojna tekućina s jakim, oštrim, karakterističnim mirisom octa, koristan je u okusima maslaca, sira, grožđa i voća. Vrlo malo čiste octene kiseline kao takve koristi se u hrani, iako ju je FDA klasificirala kao GRAS materijal. Posljedično, može se koristiti u proizvodima koji nisu obuhvaćeni Definicijama i standardima identiteta. Octena kiselina je glavni sastojak octa i pirolinske kiseline. U obliku octa, više od 27 milijuna funti dodano je hrani 1986., s približno jednakim količinama korištenim kao zakiseljivači i arome. Zapravo, octena kiselina (kao ocat) bila je jedna od najranijih aroma. Ocat se intenzivno koristi u pripremi preljeva za salatu i majoneze, kiselih i slatkih krastavaca te brojnih umaka i catsupsa. Također se koriste za sušenje mesa i konzerviranje određenog povrća. U proizvodnji majoneze, dodavanje dijela octene kiseline (octa) u žumanjak soli ili šećera smanjuje otpornost salmonele na toplinu. Sastav kobasica koji veže vodu često uključuje octenu kiselinu ili njezinu natrijevu sol, dok se kalcijev acetat koristi za očuvanje teksture narezanog, konzerviranog povrća.
Fizička svojstva	Octena kiselina je slaba karboksilna kiselina oštrog mirisa koja postoji kao tekućina na sobnoj temperaturi. To je vjerojatno bila prva kiselina koja se proizvodila u velikim količinama. Naziv octena dolazi od acetum, što je latinska riječ za "kiseo" i odnosi se na činjenicu da je octena kiselina odgovorna za gorak okus fermentiranih sokova.
Pojava	Prijavljeno da se nalazi u octu, bergamotu, ulju kukuruzne metvice, ulju gorke naranče, petitgrainu limuna, raznim mliječnim proizvodima
Povijest	Ocat je razrijeđena vodena otopina octene kiseline. Upotreba octa dobro je dokumentirana u drevnoj povijesti, koja seže unatrag najmanje 10 000 godina. Egipćani su koristili ocat kao antibiotik i pravili jabučni ocat. Babilonci su proizvodili ocat iz vina za upotrebu u lijekovima i kao konzervans još 5000. godine prije Krista. Hipokrat (oko 460. – 377. godine prije Krista), poznat kao "otac medicine", koristio je ocat kao antiseptik i kao lijek za brojna stanja, uključujući groznicu , zatvor, čirevi i pleuritis. Oxymel, koji je bio drevni lijek protiv kašlja, dobivao se miješanjem meda i octa. Priča koju je zabilježio rimski pisac Plinije Stariji (oko 23. – 79. st.) opisuje kako je Kleopatra, u pokušaju da priredi najskuplji obrok ikada, otopila bisere iz naušnice u vinu s octom i popila otopinu kako bi dobila okladu.
Koristi	Octena kiselina javlja se u octu. Dobiva se destruktivnom destilacijom drva. Pronalazi široku primjenu u kemijskoj industriji. Koristi se u proizvodnji celuloznog acetata, acetatnog rajona i raznih acetatnih i acetilnih spojeva; kao otapalo za gume, ulja i smole; kao konzervans hrane u tiskanju i bojanju; i u organskoj sintezi.
Koristi	Octena kiselina je važna industrijska kemikalija. Reakcija octene kiseline sa spojevima koji sadrže hidroksil, posebno alkoholima, dovodi do stvaranja acetatnih estera. Najveća uporaba octene kiseline je u proizvodnji vinil acetata. Vinil acetat se može proizvesti reakcijom acetilena i octene kiseline. Također se proizvodi od etilena i octene kiseline. Vinil acetat se polimerizira u polivinil acetat (PVA), koji se koristi u proizvodnji vlakana, filmova, ljepila i lateks boja. Celulozni acetat, koji se koristi u tekstilu i fotografskom filmu, proizvodi se reakcijom celuloze s octenom kiselinom i anhidridom octene kiseline u prisutnosti sumporne kiseline. Ostali esteri octene kiseline, kao što su etil acetat i propil acetat, koriste se u raznim primjenama. Octena kiselina se koristi za proizvodnju plastičnog polietilen tereftalata (PET). Octena kiselina se koristi za proizvodnju lijekova.
Koristi	Ledena octena kiselina je sredstvo za zakiseljavanje koje je bistra, bezbojna tekućina koja ima kiselkast okus kada se razrijedi vodom. Čistoće je 99,5% ili više i kristalizira na 17 stupnjeva C. Koristi se u preljevima za salate u razrijeđenom obliku kako bi se osigurala potrebna octena kiselina. Koristi se kao konzervans, sredstvo za zakiseljavanje i sredstvo za poboljšanje okusa. Također se naziva octena kiselina, ledena.
Koristi	Octena kiselina se koristi kao stolni ocat, kao konzervans i kao međuproizvod u kemijskoj industriji, npr. acetatna vlakna, acetati, acetonitril, lijekovi, mirisi, omekšivači, boje (indigo) itd. Tehnički list proizvoda
Koristi	proizvodnja raznih acetata, acetilnih spojeva, celuloznog acetata, acetatnog rajona, plastike i gume u štavljenju; kao rublje kiselo; tiskanje kaliko i bojanje svile; kao sredstvo za zakiseljavanje i konzervans u hrani; otapalo za gume, smole, hlapljiva ulja i mnoge druge tvari. Široko se koristi u komercijalnim organskim sintezama. Farmaceutsko pomoćno sredstvo (zakiseljivač).
Definicija	ChEBI: Octena kiselina je jednostavna monokarboksilna kiselina koja sadrži dva ugljika. Ima ulogu protonskog otapala, regulatora kiselosti hrane, antimikrobnog konzervansa hrane i metabolita Daphnia magna. To je konjugirana kiselina acetata.
Metode proizvodnje	Alkemičari su koristili destilaciju za koncentriranje octene kiseline do visoke čistoće. Čista octena kiselina se često naziva ledena octena kiselina jer se smrzava malo ispod sobne temperature na 16,7 stupnjeva (62 stupnja F). Kad su se boce čiste octene kiseline smrzavale u hladnim laboratorijima, na bocama su se formirali snježni kristali; tako se izraz glacijal povezao s čistom octenom kiselinom. Octena kiselina i ocat pripremali su se prirodnim putem sve do 19. stoljeća. Godine 1845. njemački kemičar Hermann Kolbe (1818. – 1884.) uspješno je sintetizirao octenu kiselinu iz ugljikovog disulfida (CS₂). Kolbeov rad pomogao je uspostaviti polje organske sinteze i raspršio ideju vitalizma. Vitalizam je bio princip da je vitalna sila povezana sa životom odgovorna za sve organske tvari. Octena kiselina se koristi u brojnim industrijskim kemijskim pripravcima, a velika proizvodnja octene kiseline odvija se kroz nekoliko procesa. Glavna metoda pripreme je karbonilacija metanola. U tom procesu metanol reagira s ugljikovim monoksidom dajući octenu kiselinu: CH₃OH_(l)+ CO_(g)→ CH₃COOH_(aq). Budući da reakcija zahtijeva visoke tlakove (200 atmosfera), ova se metoda nije koristila sve do 1960-ih, kada je razvoj posebnih katalizatora omogućio odvijanje reakcije pri nižim tlakovima. Postupak karbonilacije metanola koji je razvio Monsanto nosi ime tvrtke. Druga najčešća metoda za sintezu octene kiseline je katalitička oksidacija acetaldehida: 2 CH₃CHO_(l) + O_2(g)→ 2 CH₃COOH_(aq). Butan se također može oksidirati u octenu kiselinu prema reakciji: 2 C₄H_10(l) +5O_2(g)→ 4 CH₃COOH_(aq) + 2H₂O_(l). Ova je reakcija bila glavni izvor octene kiseline prije Monsantovog procesa. Izvodi se na temperaturi od približno 150 stupnjeva i tlaku od 50 atmosfera.
Naziv marke	Vosol (Carter-Wallace).
Vrijednosti praga arome	Karakteristike mirisa u 1.0%: kiselo opor, jabukovača, blago sladno sa smeđom nijansom.
Vrijednosti praga okusa	Karakteristike okusa pri 15 ppm: kiselkasto, kiselkasto ljuto.
Opći opis	Bezbojna vodena otopina. Miriše na ocat. Gustoća 8,8 lb / gal. Korozivno za metale i tkiva.
Reakcije zraka i vode	Razrjeđivanje s vodom oslobađa nešto topline.
Profil reaktivnosti	OKTENA KISELINA, [VODENA OTOPINA] egzotermno reagira s kemijskim bazama. Podložno oksidaciji (zagrijavanjem) jakim oksidacijskim sredstvima. Otapanje u vodi smanjuje kemijsku reaktivnost octene kiseline, 5% otopina octene kiseline je obični ocat. Octena kiselina stvara eksplozivne smjese s p-ksilenom i zrakom (Shraer, BI 1970. Khim. Prom. 46(10):747-750.).
opasnost	korozivno; izloženost malim količinama može ozbiljno narušiti sluznicu gastrointestinalnog trakta; može uzrokovati povraćanje, proljev, krvavi izmet i urin; kardiovaskularno zatajenje i smrt.
Opasnost po zdravlje	Ledena octena kiselina vrlo je korozivna tekućina. Kontakt s očima može izazvati blagu do umjerenu iritaciju kod ljudi. Kontakt s kožom može izazvati opekline. Gutanje ove kiseline može uzrokovati nagrizanje usta i gastrointestinalnog trakta. Akutni toksični učinci su povraćanje, proljev, ulceracija ili krvarenje iz crijeva i cirkulacijski kolaps. Smrt može nastupiti od visoke doze (20–30 mL), a toksični učinci kod ljudi mogu se osjetiti nakon gutanja 0,1–0,2 mL. Oralna vrijednost LD50 u štakora je 3530 mg/kg (Smyth 1956). Ledena octena kiselina otrovna je za ljude i životinje pri udisanju iu dodiru s kožom. Neljudi, izlaganje 1000 ppm na nekoliko minuta može uzrokovati iritaciju očiju i dišnog trakta. Kunići su umrli od 4-satne izloženosti koncentraciji od 16 000 ppm u zraku.
Zapaljivost i eksplozivnost	Octena kiselina je zapaljiva tvar (NFPA ocjena=2). Grijanjem se mogu osloboditi pare koje se mogu zapaliti. Pare ili plinovi mogu prijeći znatne udaljenosti do izvora paljenja i "povratno bljesnuti". Pare octene kiseline stvaraju eksplozivne smjese sa zrakom u koncentracijama od 4 do 16 % (po volumenu). Za gašenje požara octenom kiselinom treba koristiti ugljični dioksid ili suhe kemijske aparate.
Farmaceutske primjene	Otopine ledene i razrijeđene octene kiseline naširoko se koriste kao sredstva za zakiseljavanje u raznim farmaceutskim formulacijama i prehrambenim pripravcima. Octena kiselina se koristi u farmaceutskim proizvodima kao puferski sustav kada se kombinira s acetatnom soli kao što je natrijev acetat. Također se tvrdi da octena kiselina ima neka antibakterijska i antifungalna svojstva.
Poljoprivredne namjene	Herbicid, Fungicid, Mikrobiocid; Metabolit, veterinarska medicina: herbicid koji se koristi za suzbijanje trava, drvenastih biljaka i širokolisnih korova na tvrdim površinama iu područjima gdje se inače ne uzgajaju usjevi; kao veterinarski lijek.
Trgovačko ime	ACETUM®; ACI-JEL®; ECOCLEAR®; NATURAL WEED SPRAY® No. One; VOSOL®
Sigurnosni profil	Ljudski otrov neodređenim putem. Umjereno otrovan različitim putevima. Jako iritantan za oči i kožu. Može izazvati opekline, suzenje i konjuktivitis. Čovjekov sustavni učinci gutanjem: promjene u jednjaku, ulceracije ili krvarenja iz tankog i debelog crijeva. Nadražujuće djelovanje na ljudski sustav i nadražuje sluznicu. Eksperimentalni reproduktivni učinci. Podaci o mutaciji prijavljeni. Čest zagađivač zraka. Zapaljiva tekućina. Opasnost od požara i eksplozije pri izlaganju toplini ili plamenu; može snažno reagirati s oksidirajućim materijalima. Za gašenje požara koristite CO2, suhu kemikaliju, alkoholnu pjenu, pjenu i maglu. Kada se zagrijava do raspadanja ispušta iritantne pare. Potencijalno eksplozivna reakcija s 5azidotetrazolom, brom pentafluoridom, krom trioksidom, vodikovim peroksidom, kalijevim permanganatom, natrijevim peroksidom i fosfornim trikloridom. Potencijalno burne reakcije s acetaldehidom i anhidridom octene kiseline. Zapaljuje se u dodiru s kalijevim tert-butoksidom. Nekompatibilno s kromnom kiselinom, dušičnom kiselinom, 2-amino-etanolom, NH4NO3, ClF3, klorosulfonskom kiselinom, (O3 + dialil metil karbinolom), etplendiaminom, etileniminom, (HNO3 + acetonom) , oleum, HClO4, permanganati, P(OCN)3, KOH, NaOH, ksilen
Sigurnost	Octena kiselina se naširoko koristi u farmaceutskim primjenama prvenstveno za podešavanje pH formulacija i stoga se općenito smatra relativno netoksičnom i neiritirajućom. Međutim, ledena octena kiselina ili otopine koje sadrže više od 50% w/w octene kiseline u vodi ili organskim otapalima smatraju se nagrizajućim i mogu oštetiti kožu, oči, nos i usta. Ako se proguta ledena octena kiselina, uzrokuje ozbiljnu iritaciju želuca sličnu onoj koju uzrokuje klorovodična kiselina. Razrijeđene otopine octene kiseline koje sadrže do 10% w/w octene kiseline korištene su lokalno nakon uboda meduza. Razrijeđene otopine octene kiseline koje sadrže do 5% w/w octene kiseline također su primijenjene lokalno za liječenje rana i opeklina zaraženih Pseudomonas aeruginosa. Zabilježeno je da je najniža smrtonosna oralna doza ledene octene kiseline kod ljudi 1470 mg/kg. Zabilježeno je da je najniža smrtonosna koncentracija pri udisanju kod ljudi 816 ppm. Međutim, procjenjuje se da ljudi konzumiraju približno 1 g/dan octene kiseline iz prehrane. LD₅₀(miš, IV): 0.525 g/kg LD₅₀(kunić, koža): 1,06 g/kg LD₅₀(štakor, oralno): 3,31 g/kg
Sinteza	Od destruktivne destilacije drva iz acetilena i vode te iz acetaldehida naknadnom oksidacijom zrakom. Čista octena kiselina se komercijalno proizvodi nizom različitih procesa. Kao razrijeđene otopine, dobiva se iz alkohola "Brzim postupkom octa". Manje količine se dobivaju iz tekućina pirolinske kiseline dobivene destruktivnom destilacijom tvrdog drva. Proizvodi se sintetski u visokim prinosima oksidacijom acetaldehida i butana, te kao produkt reakcije metanola i ugljičnog monoksida Octovi se proizvode od jabukovače, grožđa (ili vina), saharoze, glukoze ili slada uzastopnim alkoholnim i octenim vrenjem. U Sjedinjenim Državama upotreba izraza "ocat", bez kvalificirajućih pridjeva, podrazumijeva samo jabukovaču. Iako bi 4 do 8%-tna otopina čiste octene kiseline imala iste karakteristike okusa kao jabukovača, ne bi se mogla kvalificirati kao ocat, budući da bi joj nedostajale druge komponente karakteristične za jabukovaču. U Velikoj Britaniji naveden je sladni ocat. Na europskom kontinentu najzastupljenija je sorta vinski ocat
Potencijalno izlaganje	Octena kiselina naširoko se koristi kao kemijska sirovina za proizvodnju vinilne plastike, anhidrida octene kiseline, acetona, acetanilida, acetil klorida, etilnog alkohola, ketena, metil etil ketona, acetatnih estera i celuloznih acetata. Također se koristi samostalno u industriji boja, gume, farmaceutskoj industriji, industriji konzerviranja hrane, tekstilu i pranju rublja. Također se koristi; u proizvodnji pariške zelene, olovne bjeline, sredstva za ispiranje boja, fotografskih kemikalija, sredstava za uklanjanje mrlja, insekticida i plastike.
Kancerogenost	Octena kiselina je vrlo slab promotor tumora u višestupanjskom modelu mišje kože za kemijsku karcinogenezu, ali je bila vrlo učinkovita u pospješivanju razvoja raka kada se primijenila tijekom faze progresije modela. Ženke SENCAR miševa započele su lokalnom primjenom 7,12-dimetilbenzantracena, a 2 tjedna kasnije promovirane su s 12-O-tetradekanoilforbol- 13-acetatom, dvaput tjedno tijekom 16 tjedana. Lokalno liječenje octenom kiselinom počelo je 4 tjedna kasnije (40 mg ledene octene kiseline u 200 ml acetona, dva puta tjedno) i nastavilo se 30 tjedana. Prije tretmana octenom kiselinom, svaka skupina miševa imala je približno jednak broj papiloma na mjestu izlaganja. Nakon 30 tjedana tretmana, miševi tretirani octenom kiselinom imali su 55% veću konverziju kožnih papiloma u karcinome od miševa tretiranih nosačem. Selektivna citotoksičnost na određene stanice unutar papiloma i kompenzacijsko povećanje stanične proliferacije smatra se najvjerojatnijim mehanizmom.
Izvor	Prisutan u kućnim otpadnim vodama u koncentracijama u rasponu od 2,5 do 36 mg/L (citirano, Verschueren, 1983). Uzorak tekućeg svinjskog gnoja uzet iz bazena za skladištenje otpada sadržavao je octenu kiselinu u koncentraciji od 639,9 mg/L (Zahn et al., 1997.). Octena kiselina identificirana je kao sastavni dio raznih kompostiranih organskih otpada. Koncentracije koje se mogu detektirati zabilježene su u 18 od 21 komposta ekstrahiranog vodom. Koncentracije su se kretale od 0.14 mmol/kg u strugotini + goveđi gnoj od peradi do 18,97 mmol/kg u svježem mliječnom gnoju. Ukupna prosječna koncentracija bila je 4,45 mmol/kg (Baziramakenga i Simard, 1998). Acetic acid was formed when acetaldehyde in the presence of oxygen was subjected to continuous irradiation (λ >2200 °C) na sobnoj temperaturi (Johnston i Heicklen, 1964). Octena kiselina prirodno se nalazi u mnogim biljnim vrstama uključujući cvjetove Merrill (Telosma cordata), u kojima je otkrivena u koncentraciji od 2,610 ppm (Furukawa et al., 1993). Osim toga, octena kiselina je otkrivena u sjemenkama kakaovca (1520 do 7100 ppm), celeru, crnom drvetu, soku od borovnice (0,7 ppm), ananasu, korijenu sladića (2 ppm), grožđu (1500 do 2,000 ppm) , lukovice luka, zobi, divljeg kestena, korijandera, ginsenga, ljutih papričica, sjemena lana (3105 do 3853 ppm), ambrete i čokoladne loze (Duke, 1992.). Identificiran kao proizvod oksidativne razgradnje u prostoru iznad korištenog motornog ulja (10–30 W) nakon 4080 milja (Levermore et al., 2001).
Ekološka sudbina	Biološki.U blizini Wilmingtona, NC, organski otpad koji je sadržavao octenu kiselinu (što predstavlja 52,6% ukupnog otopljenog organskog ugljika) ubrizgan je u vodonosnik koji je sadržavao slanu vodu do dubine od približno 1,000 stopa ispod površine zemlje. Stvaranje plinovitih komponenti (vodik, dušik, sumporovodik, ugljikov dioksid i metan) sugerira da su octenu kiselinu i moguće druge sastojke otpada anaerobno razgradili mikroorganizmi (Leenheer et al., 1976.). Biljka. Na temelju podataka prikupljenih tijekom 2-h perioda fumigacije, EC50 vrijednosti za lucernu, soju, pšenicu, duhan i kukuruz bile su 7,8, 20,1, 23,3, 41,2 i 50,1 mg/m³, odnosno (Thompson et al., 1979). fotolitički.Poluvrijeme fotooksidacije od 26,7 dana temelji se na eksperimentalno određenoj konstanti brzine od 6 x 10^-13cm³/molecule?sec na 25 stupnjeva za reakciju parne faze octene kiseline s OH radikalima u zraku (Atkinson, 1985). U vodenoj otopini utvrđeno je da je konstanta brzine reakcije octene kiseline s OH radikalima 2,70 x 10^-17cm³/molekula?sec (Dagaut et al., 1988). Kemijski/fizički.Ozonoliza octene kiseline u destiliranoj vodi na 25 stupnjeva dala je glioksilnu kiselinu koja je lako oksidirala u oksalnu kiselinu prije nego što je podvrgnuta dodatnoj oksidaciji stvarajući ugljikov dioksid. Ozonoliza popraćena UV zračenjem pojačala je uklanjanje octene kiseline (Kuo et al., 1977).
skladištenje	Octenu kiselinu treba koristiti samo u područjima bez izvora paljenja, a količine veće od 1 litre treba pohraniti u dobro zatvorenim metalnim spremnicima u područjima odvojenim od oksidansa.
Dostava	UN2789 Octena kiselina, ledena ili otopina octene kiseline, s 0,80 % kiseline, po masi, klasa opasnosti: 8; oznake: 8-Nagrizajući materijal, 3-zapaljiva tekućina. UN2790 otopina octene kiseline, ne 50 % ali ne 0,80 % kiseline, po masi, klasa opasnosti: 8; oznake: 8-Nagrizajući materijal; otopina octene kiseline, s ,10% i ,50%, po masi, klasa opasnosti: 8; oznake: 8-Nagrizajući materijal
Metode pročišćavanja	Uobičajene nečistoće su tragovi acetaldehida i drugih oksidirajućih tvari i vode. (Ledena octena kiselina je vrlo higroskopna. Prisutnost {{0}}.1% vode snižava njezinu m za 0.2o.) Pročistite je dodavanjem malo anhidrida octene kiseline da reagira s prisutnom vodom, zagrijavajte 1 sat do temperature ispod vrenja u prisutnosti 2 g CrO3 na 100 mL i zatim ga frakcijski destilirajte [Orton & Bradfield J Chem Soc 960 1924, Orton & Bradfield J Chem Soc 983 1927]. Umjesto CrO3, upotrijebite 2-5% (w/w) KMnO4 i kuhajte pod refluksom 2-6 sati. Tragovi vode uklonjeni su refluksiranjem s tetraacetil diboratom (pripremljenim zagrijavanjem 1 dijela borne kiseline s 5 dijelova (w/w) anhidrida octene kiseline na 60°, hlađenjem i filtriranjem, nakon čega slijedi destilacija [Eichelberger & La Mer J Am Chem Soc 55 3633 1933]. Također je korišteno refluksiranje s octenim anhidridom u prisutnosti 0,2 g % 2-naftalensulfonske kiseline [Orton & Bradfield J Chem Soc 983 1927]. agensi za sušenje uključuju bezvodni CuSO4 i krom triacetat: P2O5 pretvara nešto octene kiseline u anhidrid azeotropno uklanjanje vode destilacijom bez tiofena ili s butil acetatom [Birdwhistell & Griswold J Am Chem Soc 77 873 1955. ] Alternativno pročišćavanje koristi frakcijsko zamrzavanje [Beilstein 2 H 96, 2 IV 94.] Brzi postupak: Dodati 5% anhidrida octene kiseline i frakciono destilirati.
Procjena toksičnosti	Octena kiselina prisutna je u cijeloj prirodi kao normalan metabolit biljaka i životinja. Octena kiselina također se može otpustiti u okoliš u raznim otpadnim vodama, u emisijama iz procesa izgaranja i u ispušnim plinovima benzinskih i dizelskih motora. Ako se ispusti u zrak, tlak pare od 15,7 mmHg na 25 stupnjeva ukazuje da octena kiselina treba postojati samo kao para u atmosferi okoline. Parna faza octene kiseline će se razgraditi u atmosferi reakcijom s fotokemijski proizvedenim hidroksilnim radikalima; poluživot za ovu reakciju u zraku procjenjuje se na 22 dana. Fizičko uklanjanje octene kiseline u parnoj fazi iz atmosfere događa se procesima mokrog taloženja koji se temelje na mogućnosti miješanja ovog spoja s vodom. U obliku acetata, octena kiselina također je otkrivena u atmosferskim česticama. Ako se ispusti u tlo, očekuje se da će octena kiselina imati vrlo visoku do umjerenu pokretljivost na temelju izmjerenih Koc vrijednosti, korištenjem obalnih morskih sedimenata, u rasponu od 6,5 do 228. Nije izmjerena detektabilna sorpcija za octenu kiselinu pomoću dva različita uzorka tla i jednog jezerski sediment. Ne očekuje se da će isparavanje s vlažnih površina tla biti važan sudbinski proces na temelju izmjerene konstante Henryjevog zakona od 1×10- 9 atmm3 mol-1. Može doći do isparavanja sa suhih površina tla na temelju tlaka pare ovog spoja. Očekuje se da će biorazgradnja u tlu i vodi biti brza; veliki broj studija biološkog probira utvrdio je da se octena kiselina lako biorazgrađuje u aerobnim i anaerobnim uvjetima. Ne očekuje se da će isparavanje s vodenih površina biti važan sudbinski proces na temelju izmjerene konstante Henryjeva zakona. Procijenjeno traženje hrane za bakterijske kolonije (BCF) od<1 suggests that the potential for bioconcentration in aquatic organisms is low.
Nekompatibilnosti	Octena kiselina reagira s alkalnim tvarima.
Zbrinjavanje otpada	Otopite ili pomiješajte materijal sa zapaljivim otapalom i spalite u kemijskoj spalionici opremljenoj naknadnim izgaranjem i čistačem. Moraju se poštivati svi federalni, državni i lokalni propisi o zaštiti okoliša
Regulatorni status	Na popisu GRAS-a. Prihvaćen kao dodatak hrani u Europi. Uključeno u FDA bazu podataka o neaktivnim sastojcima (injekcije, nazalni, oftalmološki i oralni pripravci). Uključeno u parenteralne i neparenteralne pripravke licencirane u Ujedinjenom Kraljevstvu.

Proizvodi i sirovine za pripremu octene kiseline

Sirovine

Ethanol-->Methanol-->Nitrogen-->Iodomethane-->Oxygen-->Activated carbon-->CARBON MONOXIDE-->Potassium dichromate-->Butyric Acid-->PETROLEUM ETHER-->PASSION FLOWER OIL-->Acetylene-->Acetaldehyde-->Mercury-->n-Butane-->Cobalt acetate-->(2S)-1-(3-Acetylthio-2-methyl-1-oxopropyl)-L-proline-->5-(Acetamido)-N,N'-bis(2,3-dihydroxypropyl)-2,4,6-triiodo-1,3-benzenedicarboxamide--> Manganese(II) acetate-->Miješana kiselina

Proizvodi za pripremu

Hydroxy silicone oil emulsion-->Dye-fixing agent G-->1H-INDAZOL-7-AMINE-->5-Nitrothiophene-2-carboxylic acid-->4-BROMOPHENYLUREA-->3-Amino-4-bromopyrazole-->3-Hydroxy-2,4,6-tribromobenzoic acid-->2,3-Dimethylpyridine-N-oxide-->N-(6-CHLORO-3-NITROPYRIDIN-2-YL)ACETAMIDE-->Ethyltriphenylphosphonium acetate-->2-ACETYLAMINO-5-BROMO-6-METHYLPYRIDINE-->ISOQUINOLINE N-OXIDE-->2-Amino-5-bromo-4-methylpyridine-->ETHYLENEDIAMINE DIACETATE-->Zirconium acetate-->Chromic acetate-->γ-L-glutamyl-1-naphthylamide-->6-NITROPIPERONAL-->Levothyroxine sodium-->DL-GLYCERALDEHYDE-->METHYL-(3-PHENYL-PROPYL)-AMINE-->6-Nitroindazole-->3,3-Bis(3-methyl-4-hydroxyphenyl)indoline-2-on-->2-Bromo-2′-hydroxyacetophenone-->ALLOXAN MONOHYDRATE-->4-CHLORO-3-METHYL-1H-PYRAZOLE-->7-Nitroindazole-->5-BROMO-2-HYDROXY-3-METHOXYBENZALDEHYDE-->3,5-Dibromosalicylic acid-->4,5-Dichloronaphthalene-1,8-dicarboxylic anhydride-->α-Bromocinnamaldehyde-->4-(DIMETHYLAMINO)PHENYL THIOCYANATE-->10-Nitroanthrone-->Ethyl trichloroacetate-->1,3-Dithiane-->Cellulose diacetate plastifier-->4-(1H-PYRROL-1-YL)BENZOIC ACID-->(1R,2R)-(+)-1,2-Diaminocyclohexane L-tartrate-->Benzopinacole-->4-BROMOKATEKOL

Popularni tagovi: octena kiselina, Kina proizvođači octene kiseline, dobavljači, tvornica

Par: ne

Sljedeći: Fluotitanska kiselina

Mogli biste i voljeti

Pošaljite upit