Ulja, palmina, hidrogenirana je prerađena mast tretirana hidrogenom radi produljenja roka trajanja i poboljšanja stabilnosti. To je dodatak hrani koji je odobrila FDA i često se koristi kao dodatak prehrani u prehrambenoj industriji, često kao zamjena za maslac ili druge životinjske masti. Sastojak je i u kozmetici.
koristi
Ulja, palmina, hidrogenirana je dodatak prehrani koji može pružiti niz zdravstvenih prednosti. Bogat je izvor esencijalnih masnih kiselina koje mogu pomoći u smanjenju upale i poboljšati zdravlje kardiovaskularnog sustava. Također je dobar izvor antioksidansa koji mogu pomoći u zaštiti tijela od oštećenja slobodnih radikala. Osim toga, može pomoći u poboljšanju zdravlja kože, smanjenju razine kolesterola i jačanju imunološkog sustava.
